Moderner Geschmack derSeidenstraße
Authentisches Plov, Manti, Lagman und mehr — in Nürnberg mit frischen Zutaten und traditionellen Rezepten zubereitet.
Frische Zutaten
Wir verwenden qualitativ hochwertige Zutaten für jedes Gericht.
Traditionelle Rezepte
Bewährte Methoden aus Zentralasien.
Gastfreundschaft
Ein Ort zum Beisammensein und Genießen.
Signature-Gerichte
Unsere Favoriten
Entdecken Sie unsere beliebtesten Gerichte.
SignaturePlov
Klassischer Reispilaw mit Lamm und Gemüse.
GrillLamm-Schaschlik
Gegrillte Lammspieße mit Gewürzen.
BeliebtManti
Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch oder Gemüse.
DeftigGebratene Lagman
Gezogene Nudeln mit Fleisch und Gemüse, in der Pfanne gebraten.
SnackSamsa
Gebackene Teigtaschen mit Fleisch oder Kürbis.
TraditionDolma
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Fleisch.
Warum wir
Frisch. Halal.
Tradition.
Wir bringen die Aromen der Seidenstraße nach Nürnberg — mit Sorgfalt und Beständigkeit.
Frisch
Wir bereiten jeden Tag frische Gerichte zu.
Halal
Wir kaufen unser gesamtes Fleisch mit Halal-Zertifikat, und alle unsere Gerichte sind Halal.
Tradition
Traditionelle Rezepte und Tischkultur aus Zentralasien.
Atmosphäre
Ein gemütlicher Ort für Familie, Freunde und Kollegen.